Balthazar
9 alc vol % - bruin ( 125 EBC) - 35 EBU
Hop: Magnum, EK Goldings
Kruiden: Verse gemberwortel, koriander, kardemon
Balthazar was ooit ons eerste winterbier. Het is een kruidig donker bier, met o.a. verse gember, kardemon en koriander.
Our first winterbeer ever, spicy (cardemon, ginger, coreander) and dark.
Melchior
11 alc. vol%, - amber (33 EBC) - 53 EBU
Hop: Magnum, EK Goldings
Melchior was ons tweede winterbier. Heerlijk vol van smaak en stevig alcoholisch voor koude winteravonden.
Strong barleywine, full of flavour, a compagnon for cold and dark winternights.
Gaspar
8 alc. vol%, - donkerblond ( 20 EBC) - 105 EBU
hop: Magnum, EK goldings, Cascade, Chinook
Gaspar is ons derde winterbier. Heerlijk bitter, zelfs dorstlessend, moest dat nodig zijn in de winter!
Third of the three kingsbeers. Bitter and thirstquencing, unussual winterbeer, hoppy, malty and even creamy. For those who get fed up with dark beers during winter.
Kerasus
5,5 alc vol % - rood (95 EBC) - 5 EBU
Hop: Hallertau Mittelfruh
Kerasus is ons zomerbier. Elk jaar kopen we verse Belgische noorderkrieken (Kelleries) aan in Limburg om deze te laten rijpen op Morpheus Wild Undressed. Na 8 maanden rijping is de Kerasus klaar om gebotteld te worden.
Kerasus is a sour ale, cherrybeer. Belgian cherries are added to Morpheus Wild undressed (25 kg/100 l) and aged for about 8 months. This is how a cherrybeer should taste.
Caper Fumatis
6,3 alc vol % - bruin (143 EBC) - 43 EBU
Hop: Magnum, Chinook, EK Goldings
Caper Fumatis is ons herfstbier, een rookbok voor het eerst gebrouwen voor het Borefts Bierfestival in Nederland.
Smokey beer, brewed in honour of the Borefts Beerfestival.




