OMEGA
Omega
Omega is een blond zuur doordrinkbier, uitstekend voor de dorst. Het maakt deel uit van de trilogie “Omega – Phi – Sigma”. De zuivere smaak ontwikkelde zich op onze RVS tanks tot de Morpheus gist het zijn gewenste friszure smaak bezorgt.
Cuvee Omega (fka Wild West)
De houtgerijpte versie van de Omega is onze Cuvee Omega fka Wild West. Door zijn fijne, complexe smaken afkomstig van de tannines van de Bordeaux vaten en elementen van de wijn die oorspronkelijk op de vaten lag, is dit een licht, verfrissend degustatiebier. Grenzen tussen wijn en bier vervagen hierbij.
Omega Fruit
Als we aan de Omega echt fruit toevoegen, dan bekomen we één van onze heerlijk zure fruitbieren. Omdat fruit seizoensgebonden is, zijn deze bieren gedurende het jaar meestal beperkt verkrijgbaar.
Versies:
